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嫩豆腐怎麼切不容易散？切塊後「斜對角對切」變三角形　夾取更穩定

過年的時候大家最喜歡吃的火鍋，鍋物裡頭有時候會喜歡加入豆腐一起煮，不過豆腐丟下去煮，最容易在夾取的時候化掉，變成碎豆腐！不僅超級影響口感和食慾，整個火鍋最後也會出現豆腐渣！

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