美味兼具營養!留學生創意料理擺盤 夕陽彩霞拼成「油畫吐司」

自從做完油畫吐司之後,我開始對擺盤這件事有了更深的著迷,並不是能擺出多麼千變萬化的方式,而是簡單打扮餐盤和餐桌成了我的一件樂事。

吃早餐不一定健康!食物不夠好「只要4天就變笨」

酸酸們今天有吃早餐嗎?從小我們就聽過無數關於早餐的好處,但,其實每天吃早餐,也不一定會讓你比較健康,甚至還會變笨。

好食課│吃對早餐不厭世!營養師點名三大地雷 蔬菜燒餅也中標?

為了打破上班的厭世感,吃份好早餐超重要!一份營養滿分的早餐讓你心情好、工作效率好,但你知道有些早餐看起來營養,其實卻暗藏陷阱嘛?今天就讓營養師帶你揭開他們的神秘面紗吧!

「早+午餐一起吃」比不吃還傷身!北醫大教授:寧可一天吃4~5餐

一般營養師都建議:「早餐吃得像皇帝、午餐吃得像平民、晚餐吃得像乞丐。」可見早餐是一天中最重要的一餐。但現代社會各行各業的工作時間不一,究竟幾點吃才算早餐?其實早餐的定義,指的是每天起床後的第一餐,各位可依照個人生活型態,安排最適合的進食時間。

戀人「早晨專屬」貼心10個小舉動 犧牲30分鐘睡眠也要愛的抱抱!

每對情侶都有屬於自己的相處之道,看到那種感情如膠似漆的戀人都讓乖寶貝恨得牙癢癢豪羨慕啊~~兩人不只不曾惡臉相向,還一天比一天更愛對方,到底這些情侶平常是如何相處,才能感情好到像是黏上強力膠呢?國外網站《Huffpost》請讀者分享早晨另一半的浪漫又貼心的行為,看完我就懂了為什麼他..

1600坪「濕身豪宅」起床游去吃早餐 多貴?台北2間公寓價

美國佛羅里達州邁阿密一棟建於1968年的三層樓宅邸,占地約1600坪,家中內建一條長達27公尺的「小運河」,屋主能從客廳游泳到餐廳,更能一路漂浮回臥房。

「蛋蛋」的創意!墨西哥高材生用早餐煎蛋神還原藝術畫作

早餐是開啟一天活力的來源,其中最熱門的餐點莫過於那一顆香噴噴、熱騰騰的荷包蛋了,不管是吐司、漢堡、鐵板麵,都一定要加個蛋!不過大家有沒有想過,為什麼蛋總是要煎成圓形的樣子呢?

開窗就是蟒蛇吞負鼠 口中雙腿還在動…歡迎光臨昆士蘭早晨

相信不少人對於蛇這種生物都有些恐懼,廢柴有時候做惡夢也會夢到被蛇咬或是被蟒蛇綑綁,醒來還會心有餘悸啊......但如果是一大早開窗戶,就看到窗外的樹上有隻巨蟒在爬行,而且還狼吞虎嚥地吃著「早餐」會作何感想呢?

韓國超美媽媽 果醬1分鐘做出「塗鴉吐司」

吃早餐是件很酷的事!韓國媽媽許仁常在IG「iaminny」分享手做早餐,讓孩子吃的開心又營養,像是超可愛的果醬吐司、麵包超人、Kakao Friends圖案吐司等等,除了照片外,許仁也會分享製作過程,各位不妨邊看片邊做看看喔。

連續敲出四顆雙黃蛋!隔天早上再敲四顆..結果果然是奇蹟呢

酸酸們有幸運遇過「雙黃蛋」嗎?花枝雖然從小就聽說過,有時候會遇到一顆蛋裡有兩顆蛋黃,可是人生活了二十幾年,我好像從來沒親眼看過雙黃蛋啊......難道是我比較倒楣?

端午連假吃啥早餐最爽?肥宅就該吃炒麵+大冰奶

人家都說「一日之計在於晨」,雖然假日就是要睡到飽,但是第一餐該吃什麼才最爽呢?

火腿蛋等10分鐘卻給別人 問:邊緣人早餐怎麼點才不會被忽略?

酸酸們有聽過「裸體早餐」嗎?嗯,那是鄭秀文的新歌,如果沒聽過現在可以去聽。今天要講的主題其實是「邊緣人早餐」,不知道大家有沒有被早餐店老闆娘忽略的經驗

台灣「美而美」坐穩早餐霸主30年,崛起原因居然是麥當勞?!

不管是上班族或學生,你一定在「美而美」買過早餐;就算扣除某些邊緣人貪圖早餐店阿姨叫的那聲「帥哥」,每天在早餐店前排隊的人潮也相當驚人,尤其「美而美」系列的西式早餐店,密集度甚至跟便利商店有得比,堪稱台灣的國民早餐。酸酸們有沒有好奇疑惑過,為什麼美而美在台灣這麼紅?別的國家就沒有勒..

早餐buffet可以打包?內行人教你住五星級飯店的精髓

一般人少有機會住進「真・五星級飯店」,對於裡頭服務有多奢華,也是絲毫沒有概念。最近就有知乎網友詢問「五星級飯店有哪些不易發現的免費服務」,意外引來一位超有經驗的職業旅行家回答。他甚至語出驚人表示,「自助早餐打包,才是正經住五星級飯店的人!」

選擇障礙!「喜瑞爾Café」40種麥片口味任你自由配

酸今天早餐吃什麼呢?蛋餅、蘿蔔糕、漢堡蛋配中熱奶,還是西式早點喜瑞爾+牛奶呢?若你剛好就是「麥片迷」的話,那一定別錯過樓下這家「Cerear Café」喔~(●’¬`●)

挪威媽的藝術擺盤,果然這裡是童話的故鄉啊

大檸檬介紹過不少媽媽都擁有一雙能把食物變得更美味的巧手,而今天則是要來介紹一位能把食物變成童話故事角色的挪威媽媽!點開這個名為idafrosk的instagram,可以看到餐盤上擺的都是非常簡單的食物,可能是一片麵包搭配一些水果,或是一片起司配上蔬菜,明明、明明是這麼簡單的組合...

米飛兔早餐,用咖哩往兔頭淋上去,爽!

酸酸們喜歡米飛兔(Miffy)嗎?漫遊者家裡就有一隻米飛兔娃娃,還有牠的烏龜朋友XD 這隻兔子其實已經60多歲了,牠是在1950年代,由荷蘭藝術家Dick Bruna所創作,起初為是繪本中的角色物,由於深受孩童歡迎,作品也就被翻譯到許多國家,包括日本。

早上吃冰清醒+放鬆?日人乾脆研發專門「早餐冰棒」

過去,小編曾在ExciteBit網站的koneta(コネタ)專欄介紹過關於「晨間冰品(朝アイス)」的效果。大略來說,若在早晨攝取冰品,似乎能感到「清醒」與「放鬆」。而在這樣的研究結果發表後,也有資料顯示實踐晨間吃冰的人增加了。

好模具增加早餐樂趣!3分鐘煎出「骷顱頭荷包蛋」

大家也知道小百合最近潛心專研料理(詳情請看臉書),所以最近休假就會在家看食譜,然後我體悟到一件事情「廚藝好你有本事,但沒本事的人應該都要有一套模具」。為什麼會這麼說呢?因為我發現,如果料理不能用「味」抓住他人,那至少可以透過模具作出「色」--也就是外觀極佳的料理。

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