飲食
2026台北國際食品展：集結獲獎廠商，食起安心未來
亞洲食品產業的年度指標——「2026台北國際食品系列展」將於 6月24日至27日 隆重舉行。本屆規模再創新高，首度結合 台北南港展覽館1、2館及世貿一館，開啟「三館聯展」，吸引約1,800家廠商參展。其中的「台北國際食品展」，不僅展示經典美味，更反映全球對於食品安全、精準營養與永續發展的高度重視。
2026-06-05 10:00
夏季清爽系3道食譜！小黃瓜涼拌、綠豆百合甜湯消暑零負擔
夏天一到，天氣悶熱、胃口變差，很多人會想吃點清爽又不厚重的料理，幫身體補水、增加蔬果攝取，也讓日常飲食更有舒適感，以下整理三款適合夏季的清涼食譜，做法簡單、味道清爽，很適合當作下午點心、輕食或晚餐配菜。
2026-06-02 16:08
39歲急診醫曾心肌梗塞！ICU痛哭7天 「發病前2警訊」以為太累
「我在加護病房住了7天，我是哭了7天，真的只要一醒來就掉眼淚……。」本身擁有內科與急診專科背景的醫師陳威龍，在39歲那年突發心肌梗塞倒下。看盡無數生死的他，躺在ICU裡才深刻體會到，人在病痛的當下是極度孤獨的，即使家人再怎麼鼓勵，「沒有人可以幫你分擔一點點憂。」這場大病不僅讓他差點喪命，也徹底扭轉了他的人生軌跡。
2026-05-29 11:05
便當先挑肉、菜只吃兩口？營養師推「蔬果佔一半」還可抽iPhone、千元禮券
早餐匆匆用咖啡配麵包果腹，中午便當打開先挑肉、青菜只吃兩口，晚上下班想要療癒，來杯手搖飲加鹹酥雞，睡前突然良心發現，「啊，我今天是不是完全沒吃夠蔬菜水果？」先別急著心虛，因為你不是一個人。
2026-05-29 10:16
容易煩躁、想吃甜食？營養師曝：可能是腸道在求救
明明沒有發生什麼大事，卻總覺得心情煩躁、容易焦慮、提不起勁，甚至會突然很想吃甜食，不少人第一時間都以為只是壓力太大，不過營養師張語希提醒，這些情緒變化有時不一定只是心理問題，也可能和「腸道狀態」有關，她也整理出「情緒腸道紅綠燈」，提醒民眾哪些食物應少吃、哪些食物可以多補充。
2026-05-28 12:21
你以為在紓壓其實在服毒？專家揭「減壓新觀念」：壞習慣不改吃再多健康食物都沒用
現代人生活步調緊湊，幾乎很難找到完全沒有壓力的人，無論是忙碌的工作、家庭角色的責任，還是心理健康的起伏，都是讓壓力指數飆升的隱形殺手；因此，當面對排山倒海的壓力時，提前準備好應對策略便顯得至關重要。日本網站《Trill》文章中提到，透過飲食調整來降低體內被稱為「壓力荷爾蒙」的皮質醇，就是一種非常聰明的紓壓策略。
2026-05-18 18:00
濕疹、汗皰疹怎麼辦？醫生親解把握2訣竅 換季不再發癢、紅腫
立夏後不只氣溫逐漸攀升，濕度也開始增高，故而夏季常見疾病多與「濕」、「熱」相關，甚至並存，例如：中暑、熱衰竭、濕疹、汗皰疹、腸胃炎、手汗…等。其中，濕疹、汗皰疹相當惱人
2026-05-18 15:47
照顧選手的胃 日月潭水上運動訓練中心投325萬元升級專業廚房
日月潭水上運動訓練中心啟用已屆2年，約80名選手的餐點長期仰賴山下運送或臨時烹調，不僅保溫困難，也影響品質與食安；南投縣長許淑華月前指示縣府撥款約325萬元，在中心增設專業廚房設備，以解決過去餐點需從水里長途運送或使用戶外臨時廚房的問題。
2026-05-08 23:53
鎂吃了沒感覺？營養師揭「4個補充關鍵」很多人做錯
不少人近年開始補充「鎂」，希望改善睡眠、放鬆情緒，但卻常出現「吃了沒什麼感覺」的情況。對此，營養師張語希指出，關鍵往往不是有沒有補，而是是否掌握正確方式，她也整理出「鎂正確補充方式」，提醒民眾從時間、劑量與搭配習慣下手，才能真正發揮效果。
2026-05-08 17:54
不吃油炸物「膽固醇還是紅字」！醫揭3大元凶：常常被忽略
你是否也覺得自己明明吃得很清淡，不碰油炸、少吃紅肉，為什麼膽固醇還是紅字？這是許多民眾收到健檢報告後最大的困惑。減重醫師蕭捷健指出，這種情況其實很常見，與吃太多精製碳水、遺傳與體質、纖維攝取太少有關。他強調，清淡飲食並非降膽固醇的唯一解藥，若忽略了「飲食組合」，數值恐怕永遠降不下來。
2026-05-05 19:24
立夏養生禁忌曝！飲食「增酸減苦」是關鍵 專家提醒4生肖要當心
2026年5月5日19時49分正式進入「立夏」節氣，象徵夏季到來，氣溫逐漸升高。民俗專家楊登嵙指出，立夏後人體容易出現煩躁、食慾下降等情況，養生重點應以「養心」為主，從飲食到作息全面調整，才能順應節氣、維持健康與運勢。
2026-05-01 20:52
除了少重口味、穿透氣衣 改掉3壞習慣夏季不飄臭味
夏天氣溫升高，身體異味問題也更容易浮現，除了大家熟知的穿著透氣衣物、避免重口味飲食，其實日常中還有一些不太被注意的小習慣，正在悄悄影響你的體味來源，若沒有留意，即使再怎麼勤洗澡也難以完全改善，以下整理3個較少被提及卻很關鍵的NG行為。
2026-04-27 16:24
起床喉嚨痛像吞刀片！醫曝「1類型食物」比喝熱湯好 4警訊快急診
只要喉嚨怪怪的，就超怕是感冒！一名營養師坦言，早上起床最怕吞口水發現喉嚨痛。對此，小兒科醫師梁盛賓提醒，若痛到像吞刀片，可能與流感、扁桃腺炎、腸病毒或新冠感染有關，急性期飲食「冷比熱好」，可吃布丁、豆花、冰牛奶等軟冷食；若呼吸困難、口水吞不下、說話含糊不清或脖子腫脹，應立即就醫。
2026-04-25 14:52
小資上班族的一週晚餐Reset計畫 不用完美也能把生活吃回來
有時候加班太累，只想隨便吃點東西；有時候白天壓力太大，晚上忍不住想吃重口味食物犒賞自己。於是，一週下來，飲食忽高忽低，身體也開始出現疲憊、脹氣，甚至容易餓的狀況。
2026-04-23 19:00
不是節食就有用！養成「易瘦體質」必吃的3種食物
減肥可以說是現代人一生的課題，營養師黑皮指出，想要養成易瘦體質關鍵就是要代謝正常，隨著年齡的增長身體機能會逐漸下降，有些人認為少吃就可以解決，但長時間能量不足身體會進入警戒模式，開始瘋狂儲存脂肪，反而瘦不下來，應該是正常飲食，可以挑選對代謝有幫助的食材，讓自己不增胖、加強燃脂。
2026-04-21 15:06
大餐後體重狂飆？其實是水腫 4招快速回穩
不少人聚餐吃完火鍋或大餐後，隔天一站上體重計就崩潰，甚至開始懷疑減脂是否前功盡棄。對此，營養師珊珊表示，大餐後短時間內體重上升，多半與水分滯留與食物殘留有關，並非真正的脂肪增加，不必過度緊張，她也整理出「大餐後4招平衡術」，幫你快速調整，讓體態回到原本的節奏。
2026-04-21 12:15
常熬夜應多吃的食物 麥麩、奇亞籽膳食纖維都超高
不少人都有熬夜的習慣，即使知道對身體有害無益，但仍然抗拒不了晚睡的誘惑，營養師黑皮就分享常熬夜人可以多吃的10種食物，透過增加纖維的攝入，降低冠狀動脈心臟病的風險。
2026-04-19 11:08
夏日甩肉大作戰！韓國正妹減20kg不復胖：掌握「這關鍵」讓瘦身變簡單
許多人在減肥過程中都曾面臨「半途而廢」或「體重反彈」的挫折。日本網站《beauty news tokyo》文章中提到，韓國人氣YouTuber「Jessi」曾成功從70公斤瘦到50公斤，足足減掉了20公斤，而她所分享的「簡單瘦身法」正是大家可以參考的範本，快看下去一起深入了解這套讓她華麗變身的祕訣。
2026-04-16 12:09
清明黃金養生期「清三氣、捂三處」 陸專家：吃二甜四菜柔肝健脾
清明節氣雨水增多，氣候忽冷忽熱，是養生防病的關鍵轉折期。大陸醫藥專家提醒，此時應抓住黃金時節執行「清三氣」與「捂三處」策略，穩定情志並抵禦風邪。隨著氣溫起伏與濕氣加重，民眾應調整作息至「夜臥早起」，確保深夜23:00至1:00的深度睡眠，並透過「二甜四菜」的食療方針柔肝健脾。
2026-04-05 11:27
含糖手搖養大息肉！醫曝「3大最強清腸員」：別讓腸壁一直泡毒
「你每天吃進去的東西，決定了腸道是清澈見底，還是淤塞發臭甚至長出怪東西！」胃腸肝膽科醫師吳宗勤形容自己是天天在「下水道探險」的人，他示警，若飲食不慎，長期偏好培根、香腸等加工肉品，或是習慣靠甜食、含糖手搖飲犒賞自己，這些食物就如同給息肉發放「生長津貼」，會讓腸道淪為恐怖的化學廢料區，甚至成為癌變的溫床。
2026-04-03 21:18
