牛肉
好市多牛肉一煎就出水！她求助釣出內行「4步驟」：完美熟度
美式賣場好市多販售的商品五花八門，是許多家庭的日常用品補給站。近日一位民眾購買好市多的牛肉回家，卻發現無論怎麼處理，在烹調時仍會流出許多肉汁，導致無法讓表面變得焦脆，貼文曝光後立即有內行人點出4項關鍵步驟，只要按部就班就能得到完美的牛排。
2026-06-20 02:16
年度配額用完 陸商務部宣佈20日起對澳牛肉輸入加徵55％關稅
大陸商務部宣佈，自6月20日零時起，對澳洲進口牛肉在現行適用關稅稅率基礎上，加徵55%關稅。主因是澳洲牛肉在牛肉保障措施項下的年度進口數量，已於6月18日達到公告規定配額的100%；若以最惠國稅率12%計算，部分超配額澳洲牛肉綜合稅率將升至67%。
2026-06-19 09:47
無錫減重賽「贅肉換牛肉」 2400人報名...一年後見真章
江蘇無錫梁溪區山北街道近日推出一項「贅肉換牛肉」健康減重挑戰賽，鼓勵轄區職工加強體重管理。活動招募令發佈不到三天，已有超過2400人報名參加，參賽者可依減重成果兌換牛肉或牛骨等食材，封頂減重20斤（10公斤，下同），一年後成果揭曉。
2026-03-12 12:13
踢館展銷中心爆商家「豬肉當牛肉賣」 陸博主被圍毆肋骨骨折
大陸一名打假博主「福建鐵鐵」林先生近日在廣東潮州一場展銷會中遭圍毆受傷，他自稱在現場揭發商家以豬肉冒充牛肉販售後，與展銷會相關人員發生衝突，最終被多人圍毆，造成肋骨骨折等傷情。警方接報後以涉嫌尋釁滋事立案偵辦，當地市場監管部門是否涉及現場處置爭議，仍待進一步調查。
2025-12-24 11:50
好市多牛肉泛「詭異紫光」她嚇歪！ 專家吐變色真相
近日有民眾到美式賣場好市多購買牛肉，卻驚見上頭出現詭異紫色，形容「很像彩色筆墨水被暈染開的色彩」，嚇得她在「Costco好市多 商品經驗老實說」社團PO文急問，「這是正常的嗎？」對此，食安專家韋恩（楊世煒）解釋，這與腐敗肉或重金屬無關，純粹是種物理性的光學現象，「要感謝切肉的廚師刀法很快，肉很新鮮，大口享用就是了。」
2025-12-17 13:37
物價太高！川普擬擴大「食品關稅豁免」 咖啡、牛肉可望降價
美國川普政府據報將大幅放寬關稅豁免措施，針對牛肉、柑橘類等食品項目實施更廣泛的進口關稅減免，以壓制持續攀升的食品價格，緩解美國消費者面臨的通膨壓力。
2025-11-14 11:26
非洲豬瘟衝擊！彰化肉圓業者出奇招 雞肉、牛排口味超新奇
非洲豬瘟疫情持續拉警報，全台豬隻禁運、禁宰令延長重創以溫體豬聞名的彰化小吃，從排隊名店到老街攤商紛紛掛上公休公告，讓素有「美食之都」美譽的彰化面臨前所未有的挑戰；然而也有業者不願被疫情打敗，紛紛出奇招改製成雞肉肉圓、杏鮑菇肉圓或牛排肉圓來取代豬肉，希望透過這段轉型期，開發出更多元的美食選擇，開創出新商機。
2025-10-31 16:34
中國禁美牛！澳洲趁機搶市 出口「暴增65%」大賺2037億
美中貿易緊張升溫，意外讓澳洲成了最大受惠者。由於美國總統川普發動貿易戰，中國拒買美國大豆、限制美國牛肉進口，南半球的澳洲卻趁勢撿起這塊大餅，牛肉出口量暴增、市場行情水漲船高。
2025-10-14 08:01
中秋烤肉熱門「好市多燒烤片」 女掀開第二層驚呆
不少民眾會在中秋節與親友相約烤肉，不過，一名女網友日前在美式賣場好市多（Costco）購買一盒燒烤肉片，沒想到掀開第一層之後，發現第二層的肉片油花很多，讓她感到很錯愕，其他網友們也分成兩派意見熱議。
2025-10-04 05:51
好市多買錯牛肉！退貨被問「你知道要丟掉嗎」 她批情勒掀論戰
美式賣場好市多在全球各地有大量實體通路，會員們購物相當方便。一名女子近日表示，丈夫到該賣場購物時，不小心買錯了牛肉，退貨時卻被店員詢問「你知道這些都會被直接丟掉嗎」，讓她不禁痛批對方情勒，貼文引發論戰以後，女子也再度做出回應。
2025-09-04 01:36
李大浩28萬豪氣請學弟嗑牛肉 母校又奪冠須兌現！網：又要噴錢啦
慶南高中在鳳凰旗全國高中棒球大賽奪冠，兌現了學長、韓國傳奇強打李大浩承諾的「價值千萬韓元的牛肉聚餐」。
2025-09-02 07:46
首例人類感染「螺旋蠅蛆病」現蹤美國 蛆蟲把宿主啃食致死
美國馬里蘭州出現「新世界螺旋蠅」（screwworm）首起人類感染病例，這種食肉寄生蟲的進食方式，類似把螺絲鑽入木頭因而得名，會把宿主啃食致死。
2025-08-25 10:14
川普威脅奏效？ 澳洲宣布鬆綁「美牛進口限制」
澳洲政府24日正式宣布放寬美國牛肉進口限制，被視為與川普政府進行貿易談判的重要籌碼，希望藉此爭取美國取消對澳洲鋼鋁產品課徵的50%關稅，以及威脅對澳洲藥品課徵的200%關稅。
2025-07-24 13:13
川普開鍘巴西！咖啡、牛肉恐齊漲 美國人荷包大失血
美國總統川普宣布，將自8月1日起對來自巴西的貨品徵收高達50%的關稅，引發外界憂心此舉恐推升咖啡與牛肉價格，加重美國民眾的生活成本壓力。交易商與分析師警告，這項新政策可能重創現有的貿易鏈，美國將面臨咖啡供應緊縮與漢堡成本飆升的雙重打擊。
2025-07-12 08:14
因應「萊豬」輸台 北市衛生局：即起加強查驗豬肉1個月
首批萊豬輸台引發關注，台北市衛生局今表示，即日起至5月底止，將針對轄內傳統市場、超市、量販店及餐飲業等各類通路，抽驗20件豬肉產品，檢測乙型受體素（含萊克多巴胺），同步查核豬肉原料原產地標示300件，以確認業者標示正確、來源清楚。
2025-05-06 10:49
首批萊豬輸台！食藥署公布邊境累計抓6批「超標萊牛」
台灣自110年元旦開放萊豬進口，4/29有首批萊豬輸台，引發社會關注。食藥署署長姜至剛今表示，開放至今，邊境報驗豬肉及豬雜碎共計2萬5,466批，檢出萊克多巴胺計1批，並無超標，而在牛肉部分，曾在邊境檢出2,493批含有萊克多巴胺的牛肉及其部位，總計有6批不合格，均已退運銷毀。
2025-05-05 13:55
台南牛肉燒烤價高未標明 消保官要求具體揭露落實消費者權益
有民眾近日於社群平台爆料，在台南市知名牛肉燒烤餐廳預訂牛肉燒烤料理，業者所提供無菜單料理，食材份量少、價格高，與市場價格顯不相當，引發極大爭議，台南市長黃偉哲表示，業者標價不明影響民眾消費交易判斷，已損及消費權益，指示消保官應迅速查核，以維護消費者權益，確保台南「美食之都」聲譽。
2025-04-01 16:40
施壓我友邦巴拉圭棄台！中國外交官「進口牛肉」利誘 遭識破驅離
該名日本大使又爆料，其實中國外交官也曾利用擴大進口牛肉為條件，要求巴拉圭承認北京，不過巴拉圭堅守原則，將該名中國外交官驅逐出境。
2025-03-06 17:09
買夜市大份1小吃！「半盒都吃不了」他看傻 大票喊早拒買
逛夜市吃平價美食是許多人的小確幸，不過隨著物價上漲，原本平價的夜市小吃也變得不便宜。有網友就點名一樣夜市小吃簡直超誇張，「逢甲骰子牛一份250（元），X的勒！半盒都是油，這也太扯了吧！」而且一看Google評價，也有很多人抱怨，「只剩1.7 也是真的蠻厲害的」，話題引發討論。
2025-01-29 07:40
全球食品價格創新高！ 外媒分析今年「這4種」變更貴
根據聯合國糧食及農業組織（FAO）最新數據，近期全球食品價格上漲至18個月新高，部分食品類別的價格預計將繼續攀升，其中有4大類食品到了2025年還會持續上漲，包含植物油、牛肉、咖啡和可可，還有蔬果類食品。
2025-01-27 12:10
