西餐廳遇地震全毀想關店!傲嬌常客霸氣送豪華組合屋逼他繼續做 變味會生氣

相信大家多多少少都喜歡吃美食吧~那你會為了留存記憶中的好味道,付出什麼呢?

日本兵庫縣神戶市有一間名叫「Grill一平」的知名西餐廳,就曾經在1995年的阪神大地震中全毀,由於餐廳整個被震垮,當時的老闆一度想要放棄了,沒想到有位常客為了不讓自己喜愛的餐廳消失,竟然直接自掏腰包幫他蓋新店,間接逼迫老闆繼續做!XD

「Grill一平」從1952年開始營業,也算是間老店,但在1995年遇到大地震,店面不幸全部倒塌。當時接手「Grill一平」的第二代老闆雖然逃過一劫,但店面倒塌加上員工們都去避難,也沒辦法即時弄到新鮮食材,讓老闆有點喪失信心,準備不重建,想說順便將餐廳收掉好了。

但這時有位常客聽到風聲,就趕緊跑來跟老闆協商,由於不想失去記憶中的好滋味,這位常客自作主張替「Grill一平」蓋了臨時的組合屋送給老闆,這個組合屋有上下兩層樓,常客還貼心地裝好內裝與招牌掛簾,讓老闆不知該哭還是該笑,只能一邊說著「那位常客還真是給我添了大麻煩」,一邊乖乖繼續做下去了~

▲▼Grill一平(圖/翻攝自Grill一平官網)
▲Grill一平的老照片(圖/翻攝自Grill一平官網

雖然常客霸氣買給老闆一間組合屋店面,但由於食材和員工的問題還是沒辦法解決,加上第二代老闆想傳給第三代,導致餐廳有段適應期,讓餐點的味道有些改變。

常客一吃就吃出來味道不對勁,不但一直批評餐點,還賭氣地說那麼難吃不想付錢。但老闆表示,那名常客還是會一直來,而且也都有付錢,直到現在也還是老主顧~(有可能是相愛相殺的關係?)

但也多虧那位常客,現在的「Grill一平」已經擴展到4間店面,成為是神戶一代挺有名氣的西餐廳。

小編的話:這位常客是真饕客,這才是真的霸道總裁吧(沒

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